桃園火車站商圈，發跡可追朔於清治時期康熙年間，當時漢人移居此地後，為了就近與當地的原住民貿易，而群聚在此便形成聚落。到了清末，隨著桃園車站啟用，原發展核心也開始逐漸南移，並在舊城內與鐵路新建設間形成了新市場區，在當時被稱作新街。
如今的桃園火車站商圏，呈現了放射狀的商業地帶，愈靠近桃園車站的地段愈繁榮，桃園火車站位於桃園市中心點的優勢，通往台灣各地交通均四通八達，2015年桃園新站用後，不僅帶動商圈繁榮，也帶給桃園人更多便利的生活。15家桃園火車站周邊小吃推薦，將這百年間的風華故事，透過當地小吃，帶你細細品味、感受特殊的桃園風情，以及桃園市民的共同回憶。
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- 桃園火車站周邊：瑞元麵食｜三元豬腸冬粉｜台北大腸麵線｜六福包子｜明山牛肉麵｜食光製造所｜一鋒杭麵食館｜光復食堂｜腹麵｜阿莊麵線｜無名蛋餅｜幸鴻東山鴨頭｜旺仔潤餅｜姜記潤餅｜焢肉胡
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- 台式早點：無名蛋餅
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1.桃園火車站美食推薦 瑞元麵食
桃園火車站新光三越旁民權路上的瑞元麵食，招牌菜蝦仁蒸餃，老闆現點現蒸，6－7分鐘後淋上香油，外觀圓滾滾胖乎乎，乍看之下還有點像玫瑰花，一口咬下可以看到一整尾蝦仁，配上老闆現磨的辣椒跟蒜泥，層次感十足。
瑞元麵食
地址：桃園市桃園區民權路3號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00 (週日公休)
電話：03-332 3575
• 一句話特色：主打現點現做的蝦仁蒸餃，麵食與小菜口味經典。
• 推薦必點：蝦仁蒸餃、炸醬麵、酸辣湯。
• 平均消費：約 NT$100-200 元。
• 交通：位於新光三越旁，從桃園火車站步行約 5 分鐘。
2.桃園火車站美食推薦 三元豬腸冬粉
三元豬腸冬粉位於桃園大廟附近，從午餐到宵夜場，店門總是開著，創立十多年一直維持著銅板價，店內著名招牌是豬腸冬粉，湯頭用藥膳燉煮卻又不厚重十分清爽，豬腸有軟透不過硬，不少食客大讚「豬心很新鮮，內臟類都不會有臭味」。店內附有渾圓飽滿滷蛋的滷肉飯，和老闆所研發的各種隱藏版小菜，都吸引了一票老顧客時常光顧。
三元豬腸冬粉
地址：桃園市桃園區中山路74號
營業時間：10:00–01:00
電話：03-336 0611
• 一句話特色：藥膳湯頭清爽甘甜，豬腸處理乾淨無腥味，是桃園人氣宵夜選擇。
• 推薦必點：豬腸冬粉、滷肉飯（加滷蛋）、各式內臟小菜。
• 平均消費：約 NT$100-200 元。
• 交通：鄰近桃園大廟，從桃園火車站步行約 8 分鐘。
3.桃園火車站美食推薦 台北大腸麵線
「台北」大腸麵線卻被網友譽為是「桃園最好吃的麵線」，它到底有什麼獨特之處呢？只有早上營業的麵線舖，卻總是可以看到大排長龍的人流，細粗綜合的麵線，主料有大腸／蚵仔／綜合可以選擇，最後配上帶勁的辣椒醬，一碗下來不只熱到冒汗，大塊、有嚼勁的滷大腸更讓人感動到流淚。
台北大腸麵線
地址：桃園市桃園區建國路28號
營業時間：08:00–10:30 (週六、日公休)
電話：03-376 3685
• 一句話特色：僅賣早上的限量美味，滷大腸給得大方且口感極佳，搭配特製辣椒醬更是一絕。
• 推薦必點：綜合麵線（大腸+蚵仔）。
• 平均消費：約 NT$50-100 元。
• 交通：從桃園火車站步行約 10 分鐘。
4.桃園火車站美食推薦 六福包子
原本在台北大腸麵線斜對面的「六福包子」，搬家重新裝潢後，顧客容納量也再升級。店家堅持採用現包內餡，門口一的籠籠蒸籠裡放著滿滿的包子，就算排隊外帶也不會等太久。招牌韭菜包，配上厚實而軟Q的外皮，淋些店內醬油增加香氣，讓不少在地人一顆接著一顆吃，直呼「太久沒吃會想念」！
六福包子
地址：桃園市桃園區桃鶯路81號
營業時間：06:00–11:00 (週一公休)
電話：03-361 7550
• 一句話特色：現包現蒸的傳統包子，皮Q餡香，是桃園人懷念的早餐好滋味。
• 推薦必點：韭菜包、鮮肉包、豆漿。
• 平均消費：約 NT$50-100 元。
• 交通：從桃園火車站步行約 10 分鐘。
5.桃園火車站美食推薦 明山牛肉麵
藏在桃園火車站民族陸橋地下道旁的明山牛肉麵，可以說是桃園火車站在地人才知道的隱藏美食，開業至今20多年，佔地不大的店內飄出濃厚的牛肉湯香，招牌半筋半肉牛肉麵，濃郁微辣的紅燒湯頭，由牛骨熬製而成，再搭配蔬菜水果提味，放上畫龍點睛濕式發酵的酸菜，一口肉一口寬麵，任誰不說一句「滿足」！
明山牛肉麵
地址：桃園市桃園區民族路3號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–19:30 (週日公休)
電話：03-333 8147
• 一句話特色：在地人隱藏版美食，紅燒湯頭濃郁甘甜，半筋半肉是必點。
• 推薦必點：半筋半肉牛肉麵、寬麵條、酸菜。
• 平均消費：約 NT$150-250 元。
• 交通：位於民族陸橋旁，從桃園火車站步行約 3 分鐘。
6.桃園火車站美食推薦 食光製造所
店家只用牛奶、新鮮雞蛋、麵粉等簡單原料，不含額外添加物和乳瑪琳製作而成的創意雞蛋糕，有別於傳統雞蛋糕，食光製造所有鹹甜多種口味可以選擇，外皮Q軟、內餡香濃真材實料，適合想嚐鮮的大朋友、小朋友，是新興的桃園火車站美食口袋名單。
食光製造所
營業時間：14:00–20:00 (週一二公休)
電話：0968 357 363
• 一句話特色：創意雞蛋糕專賣，口味多樣且真材實料，是桃園火車站旁的散步點心。
• 推薦必點：起司雞蛋糕、卡士達雞蛋糕。
• 平均消費：約 NT$50-100 元。
• 交通：從桃園火車站步行約 5 分鐘。
7.桃園火車站美食推薦 一鋒杭麵食館
被稱為「桃園小鼎泰豐的」一鋒杭麵食館，店內環境舒適，裝潢的很有中式餐館的氛圍，適合小家庭聚餐，用餐期間經常客滿，都是衝著粒粒分明的炒飯、大顆蝦仁，麻辣感十足的紅油抄手、內餡香嫩多汁的小籠包而來。溫馨提醒，想吃小籠包要趁早，常常到晚間時段就賣光了～
一鋒杭麵食館
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 (週日公休)
電話：03-333 6068
• 一句話特色：有「桃園小鼎泰豐」之稱，小籠包與紅油抄手是必吃招牌。
• 推薦必點：小籠包、紅油抄手、蝦仁蛋炒飯。
• 平均消費：約 NT$150-300 元。
• 交通：位於巷弄內，從桃園火車站步行約 5 分鐘。
8.桃園火車站美食推薦 光復食堂
位於博愛商圈內新民街上的平價雲泰小吃，最簡單的食材組合搭配，卻讓人驚喜連連。主廚是來自泰國的在地華僑二代，價格很親民，且不收服務費，除了經典泰式小吃炸豬皮外，招牌菜雲南紹子米干，清甜帶點油蔥味的湯頭，配上軟嫩的麵條，以及每日限量的泰式打拋豬飯，其中醬香味、鹹甜十足，微辣滋味超級下飯，店家更貼心的先不加辣、酸，讓顧客能依照個人口味調整。
光復食堂
地址：桃園市桃園區新民街78號
營業時間：11:00–14:00, 16:30–19:00 (週日公休)
電話：03-331 1775
• 一句話特色：平價又道地的雲泰小吃，打拋豬飯與紹子米干是招牌。
• 推薦必點：泰式打拋豬飯、雲南紹子米干、炸豬皮。
• 平均消費：約 NT$100-200 元。
• 交通：位於博愛商圈，從桃園火車站步行約 7 分鐘。
9.桃園火車站美食推薦 腹麵
位於桃園市民族路上的「腹麵」，前身為南門市場鴨肉麵，現今由第三代接收經營，店內空間溫馨和舒適、醬料台乾淨整齊，必點的鴨肉粄條，湯頭清爽，配上切片鴨肉、豆芽、蔥段，一碗吃下來超過癮，除了麵類之外，銅板價的小菜嘴邊肉、豬皮也是每桌必點。
腹麵
地址：桃園市桃園區民族路97號
營業時間：09:30–19:30 (週一公休)
電話：03-338 9009
• 一句話特色：從南門市場鴨肉麵轉型而來，湯頭清爽的鴨肉粄條是經典。
• 推薦必點：鴨肉粄條、嘴邊肉、豬皮。
• 平均消費：約 NT$100-200 元。
• 交通：從桃園火車站步行約 8 分鐘。
10.桃園火車站美食推薦 阿莊麵線
位於桃鶯路上的阿莊麵線由越南新移民經營，來店光顧時總能聽到她爽朗的笑聲，親切的接待客人，雖然近期才開業，但也累積了一定的客群。招牌三寶麵線以豪爽鋪滿滿的大腸頭、小腸頭、裹上地瓜粉的蚵仔，配上紅麵線，用料澎湃，吃完後再配一杯冰糖銀耳蓮子湯，讓人超級滿足。
阿莊麵線
營業時間：06:30–22:00 (週一公休)
電話：03-375 5069
• 一句話特色：用料大方的三寶麵線，大腸、蚵仔鋪滿滿，是桃園後站的人氣小吃。
• 推薦必點：三寶麵線、冰糖銀耳蓮子湯。
• 平均消費：約 NT$50-100 元。
• 交通：鄰近桃園火車站後站，步行約 10 分鐘。
11.桃園火車站美食推薦 無名蛋餅
位於桃園桃鶯路上的「無名蛋餅」，是不少桃園人的愛，若不是在地人推薦，很可能就會錯過！手作的粉漿餅皮，軟Q有彈性，煎出微微焦感讓蛋與蛋餅皮融為一體，時不時透出鹹香的青蔥香味，一份只要20元超級平價。不少顧客會順手點一根油條、豆漿，結帳時50元有找，CP值超高。
無名蛋餅
地址：桃園市桃園區桃鶯路72號
營業時間：05:00–10:30
電話：03-363 1109
• 一句話特色：手作粉漿蛋餅，外酥內軟，是桃園人CP值超高的銅板早餐。
• 推薦必點：招牌蛋餅、油條、豆漿。
• 平均消費：約 NT$20-50 元。
• 交通：從桃園火車站步行約 8 分鐘。
12.桃園火車站美食推薦 幸鴻東山鴨頭
桃園中正路與成功路一段交叉路口的「幸鴻東山鴨頭」，亮晃晃的紫色燈光讓餐車在夜裡特別醒目。價格透明，分兩段過油，有別於一般對於東山鴨頭油膩的印象，整體口味偏甜，老饕首推甜不辣和炸的酥酥的豬血糕，是許多桃園市民的平價宵夜口袋名單。
幸鴻東山鴨頭
營業時間：17:30–23:00
• 一句話特色：超人氣宵夜餐車，口味偏甜、價格親民，是桃園人的深夜美食。
• 推薦必點：甜不辣、豬血糕、豆干。
• 平均消費：約 NT$50-150 元。
• 交通：位於中正路與成功路交叉口，從桃園火車站步行約 5 分鐘。
13.桃園火車站美食推薦 旺仔潤餅
老闆現煎的餅皮麵香十足，配上高麗菜、紅蘿蔔絲、肉鬆、菜脯、酸菜、蛋酥、香菜、紅糟肉以及花生碎粒粉、甜麵醬調味，整體甜甜咸咸的，量足又涮嘴，常常能看到附近補習的學生來點上一卷，是在地人推薦的銅板美食。
旺仔潤餅
地址：桃園市桃園區大同路 (近復興路口)
營業時間：09:30–21:00
電話：0922 583 588
• 一句話特色：現烙餅皮，餡料豐富實在，是桃園火車站旁的銅板小吃。
• 推薦必點：招牌潤餅（加辣更對味）。
• 平均消費：約 NT$40-60 元。
• 交通：從桃園火車站步行約 6 分鐘。
14.桃園火車站美食推薦 姜記潤餅
位於大同路上的姜記潤餅每次經過都能看到許多人在排隊等候，同樣採用現烙餅皮，餡料豐富，有豆芽菜、高麗菜、炸紅糟肉、豆干、肉鬆、菜脯、酸菜、紅蘿蔔絲、蛋等，再配上咖哩粉、花生粉調味，對比旺仔潤餅，酸菜較為脆口，使用的是蛋皮不是蛋酥，整體口感較為濕潤，而至於兩家潤餅哪家比較好吃，個人口味不同，趕快親自鑑定！
姜記潤餅
地址：桃園市桃園區大同路24號
營業時間：11:00–22:00
電話：03-337 2789
• 一句話特色：排隊人氣潤餅，餡料濕潤、風味均衡，是當地知名的小吃。
• 推薦必點：招牌潤餅（可選加辣）。
• 平均消費：約 NT$40-60 元。
• 交通：從桃園火車站步行約 6 分鐘。
15.桃園火車站美食推薦 焢肉胡
藏在桃園大廟後的巷子裡，博愛路、永樂街路口的「焢肉胡」，是在地經營五十年的老店。品項很簡單，主要是販售焢肉、排骨、瓜仔肉飯麵三種主菜。招牌焢肉以醬油、冰糖、中藥、胡椒滷製，保有軟Ｑ口感，給料超級大方，還可以選擇較肥或是較瘦的不同口感。
焢肉胡
地址：桃園市桃園區博愛路12號
營業時間：17:00–02:30
電話：03-333 2320
• 一句話特色：五十年老店，焢肉軟Q入味，是桃園人的深夜食堂。
• 推薦必點：焢肉飯（可選肥/瘦）、瓜仔肉飯。
• 平均消費：約 NT$80-150 元。
• 交通：鄰近桃園大廟，從桃園火車站步行約 10 分鐘。
