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全台美食餐廳、在地小吃推薦與熱門餐廳懶人包

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Home/台中美食餐廳/台中餐酒館推薦|美食美酒氣氛佳,5 間台中特色餐酒館評比
台中美食餐廳台中餐酒館

台中餐酒館推薦|美食美酒氣氛佳,5 間台中特色餐酒館評比

個人頭像照片
By 七分之二的探索
2026 年 10 月 31 日 2 Min Read

台中擁有許多風格獨具的特色餐酒館,是與好友聚會或下班放鬆的理想選擇。七分之二的探索從環境、預約時間、易停車、服務、餐點等面向,全面評比 5 間台中餐酒館。無論是經典雞尾酒還是創意調酒,都能滿足喜歡小酌一杯的你。而且不僅提供美味的酒品,餐點上也絕不馬虎。

快速跳轉連結

  • 按區域/捷運站
  • 西區:ABV 地中海餐酒館|壺途 Stupid|到港 HAVEN
  • 南區:psycho cycle 逍酵
  • 西屯區:隨意餐酒館
  • 按餐點類型
  • 精釀啤酒/異國料理:ABV 地中海餐酒館
  • 自然葡萄酒:psycho cycle 逍酵
  • 老宅日台料理/節氣調酒:壺途 Stupid
  • MBTI 調酒/包場慶生:隨意餐酒館
  • 無酒單客製化調酒:到港 HAVEN

ABV 地中海餐酒館

台中餐酒館 ABV 地中海餐酒館
ABV 地中海餐酒館

坐落於台灣大道上的 ABV 地中海餐酒館,以其獨立的精釀啤酒酒櫃區與熱鬧的運動轉播氛圍,在眾多台中餐酒館中獨樹一格。店內採異國風情設計,並透過即時賽事轉播營造出熱絡的聚會氣氛,偶爾也會安排駐唱歌手表演。

店內最吸睛的設施莫過於一座提供數十種酒款的獨立精釀啤酒櫃。顧客可親自挑選心儀的酒款,若有選擇困難也能尋求服務人員的專業介紹,飲用完畢後還能將瓶蓋壓製成紀念品收藏。

內部空間相當寬敞,足以容納 20 人以上的團體,適合多人聚餐或舉辦活動。由於經常轉播運動賽事,現場氣氛較為活絡熱鬧,推薦給喜愛此類氛圍的消費者。

餐點選擇也十分多元,供應時段涵蓋早午餐至晚餐,滿足不同客群的用餐需求。營業時間自中午 12 點持續至凌晨 1 點,且店家鄰近有停車場與機車格,交通相當便利。

ABV 餐廳主打異國風味料理,以西班牙菜色為特色。這次辛蒂和朋友特地相約前來,才剛進到 ABV ,就發現外頭已經開始排隊,可見其熱門程度,慶幸自己早有訂位,也建議大家想吃記得提前預約,以免等候時間過長。

餐酒館內部空間寬敞,座位充足,設有多台螢幕轉播運動賽事,無論是奧運或是重要比賽期間,這裡應該都會吸引眾多運動迷。菜單選擇豐富多樣,辛蒂這次點了松露燉飯、炸雞翅和烤牛肉。

ABV 是國內知名「罐裝啤酒」餐酒館,琳琅滿目的國內外精釀啤酒讓人看了目不轉睛,選擇困難症直接發作,因為要騎車的關係,辛蒂請店員推薦了無酒精風味啤酒,令人驚訝的是,無酒精啤酒口感超酷,幾乎與一般啤酒無異,麥香十足,爽口又好了!

餐點部分,因為燉飯是現點現做,店員也特別提醒需要稍作等待,大約等待 15 分鐘,燉飯就端上桌,傳統西班牙風味:米心略帶硬度,口味偏淡,沒有特別驚艷,讓辛蒂略顯失望。反觀炸雞翅和烤牛肉調味得宜,外酥內嫩,跟啤酒簡直就是絕配,讓人忍不住想再點一次。

整體來說,這間台中餐酒館非常適合朋友聚會或公司聚餐,餐點基本不雷,酒類品項超級多,環境熱鬧甚至會有些嘈雜,喜愛歡樂氛圍與精釀啤酒的朋友可別錯過,但偏好安靜用餐的朋友就請斟酌考慮。

地址:台中市西區臺灣大道二段320號
營業時間:週一~週日 12:00–01:30
聯絡電話:04-2321-9466

【核心摘要】

• 一句話特色:主打地中海風格的異國餐酒館,擁有超過 600 款精釀啤酒可任選。

• 推薦必點:西班牙海鮮飯、西班牙馬鈴薯蛋餅、鯷魚辣炒蝦。

• 平均消費:約 $500–$800 / 人(依餐酒搭配而定)。

• 捷運站/交通:近台中捷運市政府站,步行約 10 分鐘;鄰近有停車場與機車格。

psycho cycle 逍酵

台中餐酒館 psycho cycle 逍酵
psycho cycle 逍酵

座落於台中南區大忠南街河堤旁,psycho cycle 逍酵以其獨棟黑色建築與超過 30 款自然葡萄酒選品,為台中餐酒館帶來獨樹一格的品飲體驗。酒櫃內包含紅、白、粉紅、橘酒及氣泡酒,餐點則融合台式與西式料理,滿足不同味蕾需求。

店內一樓空間設有吧檯與 3 至 6 人座位區,桌距安排寬敞,營造出舒適不擁擠的用餐氛圍。整體風格簡約,讓顧客能更專注於品酒與美食的純粹體驗,若不熟悉酒款也能請店員協助推薦。

二樓則規劃為可容納 10 人以上的包場專區,提供注重隱私的獨立空間。此區更配備高爾夫模擬器、卡拉 OK 與遊戲設施,十分適合舉辦私人派對或多人聚會。

店家營業時間為週三至週日下午 3 點至晚間 11 點,週五及週六則延長至凌晨 1 點,週一與週二固定公休。除了豐富的酒水選項,店內也提供軟性飲品與特調風味啤酒,讓不喝酒的訪客也能同樂。

辛蒂這次與友人約下午 5 點左右到達 psycho cycle 逍酵,進入店裡就被其暗色系、低調的裝潢風格吸引住,營造出一種靜謐、舒適的氛圍,感覺起來是一間適合朋友聚會、一個人放鬆、情侶約會的好選擇。

一踏入店內,店員就十分熱情地接待,快速介紹了菜單之後,店員便帶辛蒂進入一個隧道酒櫃選酒,psycho cycle 逍酵的自然酒櫃內的選擇多達 30 多種,從紅酒到氣泡酒應有盡有。

這間台中餐酒館主打自然酒,是一種相對於傳統葡萄酒更接近自然生產方式的葡萄酒,強調不使用人工化學添加劑或過多干預的釀造技術,讓葡萄酒更忠實呈現葡萄的原始風味。辛蒂喜歡果香和清爽口感,所以店員推薦了一款紅酒,喝起來清新柔和,與傳統葡萄酒相比少了一分厚重,卻多了果汁的清甜,甚至忘記自己是在喝酒!

喝酒吃肉這這個組合是標配,所以辛蒂也點了店員推薦的兩道餐點——「哞速方塊」與「火烤玉米肋排」。哞速方塊據說靈感來自主廚在法國餐廳的特別回憶,酥脆的外皮包裹著嫩滑的牛肉,肉質細膩多汁,再搭配一抹韓式辣醬,微辣與鮮香的交錯讓人忍不住一口接一口。而「火烤玉米肋排」更是下酒的好選擇,濃郁的醬料風味與肋排的炭烤香氣完美融合,唯一的挑戰就是啃食玉米稍微麻煩,但整體用餐體驗很不錯。

逍酵的地理位置臨近河堤,吃飽喝足後,與友人沿著河邊散步,為這個開心又微醺的夜晚畫下句點。如果你跟辛蒂一樣喜歡這樣 Chill 的氛圍,或是情侶想找約會地點,這間台中餐酒館推薦給你!

地址:台中市南區大忠南街190號
營業時間:週三四日 15:00-23:00;週五六 15:00-01:00;週一二公休

【核心摘要】

• 一句話特色:河堤旁的自然派葡萄酒吧,超過 30 款自然酒選品,二樓設有包場專區與娛樂設施。

• 推薦必點:哞速方塊(酥炸牛肉)、火烤玉米肋排;自然酒推薦請店員依口味介紹。

• 平均消費:不定時更換酒單,約 $500–$800 / 人。

• 捷運站/交通:位於南區大忠南街河堤旁,建議騎車或開車前往,附近有路邊停車格。

壺途 Stupid

台中餐酒館 壺途 Stupid
壺途 Stupid

在勤美草悟道商圈周邊,以 24 節氣創意調酒聞名的壺途 Stupid,是一間藏身巷弄的老宅台中餐酒館。店內以木質裝潢搭配綠意植栽,營造出溫暖的文青氛圍,同時也是一間歡迎毛小孩的寵物友善餐廳。

店內空間共分兩層,提供不同人數與隱私需求的用餐環境。一樓為主要座位區,約可容納 20 人,二樓則是可容納約 10 人的預約專屬區域,而店外擺設的茶壺裝置,也巧妙呼應了店名。

餐點供應採兩階段式菜單,以晚間 20:30 為分界,提供不同時段的餐食選擇。主食選項包含茶泡飯、烏龍麵與日式簡餐,另有關東煮、磅蛋糕與巴斯克蛋糕等品項。

酒品是店內的一大亮點,目前提供 8 款以 24 節氣為主題的創意調酒。店家為每款酒設計了專屬杯器,為品飲過程增添不少趣味,若計畫前往,可透過店家 IG、電話或 Funnow 平台進行預約。

伊塔塔這晚與友人相約在壺途 Stupid 聚餐,未進店便被裝潢吸引。老宅風結合暖黃燈光,建築氛圍溫馨宜人,經由小庭院步入店內,更是充滿氛圍感,讓人忍不住讚嘆「好有 Fu!」

當天兩人閨蜜聚會,點了松阪豬冷烏龍、炸牡蠣茶泡飯,以及壺途鹽酥雞。餐點方面,炸物表現出色,特別是鹽酥雞,外酥內嫩,搭配胡椒鹽調味,口感層次豐富,讓人吃完還忍不住想加點。炸牡蠣茶泡飯也深得人心,茶香與炸物的搭配出奇地協調,令人回味無窮。

酒單則是這間台中餐酒館的一大亮點,以 24 節氣為主題設計的創意調酒讓人驚喜不斷。首杯「穀雨」將巨峰葡萄與檜木結合,創造出意想不到的風味,檜木帶來微微的「麥茶感」,與葡萄的甜美融為一體,酒感輕盈,宛如升級版葡萄果汁,十分適合喜歡甜酒的朋友。

另一款調酒「芭樂X烏梅X洛神」酸甜清爽,層次豐富且充滿趣味,芭樂迷絕不能錯過,古風造型的酒壺更增添了飲用的儀式感。

整體而言,壺途 Stupid 是一家結合老宅美學與日台風情的用心餐酒館,從裝潢、料理到服務與調酒皆展現出色水準,氛圍輕鬆又 Chill。無論是下班小酌、閨蜜聚會,或是親朋好友聚餐,甚至包場活動,都非常適合。

地址:台中市西區公正路196號
營業時間:18:00–02:00;週二、週三公休
聯絡電話:0986-624-110

【核心摘要】

• 一句話特色:餐點酒品多元的日台派餐酒館,以老宅美學結合 24 節氣創意調酒。

• 推薦必點:壺途鹽酥雞、炸牡蠣茶泡飯、松阪豬冷烏龍;調酒推薦穀雨(巨峰葡萄+檜木)。

• 平均消費:$120 起,約 $400–$600 / 人。

• 捷運站/交通:近勤美草悟道商圈,建議騎車或開車,巷弄內停車較不便。

隨意餐酒館

台中餐酒館 隨意餐酒館
隨意餐酒館

以獨特的 MBTI 16 型人格創意調酒聞名,鄰近捷運文心櫻花站的隨意餐酒館,是深入體驗台中餐酒館文化的特色據點。餐點融合美式與南美風味,菜單包含薯條、炸物、烤肉及披薩等適合搭配酒類的選項,店門前也設有停車格,交通相當便利。

店內空間共分兩層樓,一樓為吧檯與廚房,主要用餐區則位於二樓。二樓座位區根據氛圍劃分為三個區塊,前區靠近馬路,約可容納 16 人,店貓也經常在此與顧客互動;中區則採用矮桌搭配沙發的慵懶配置,營造出適合三五好友放鬆小聚的迷幻氛圍。

座位區後方特別設置了一座小舞台,可作為現場表演或舉辦慶生活動的彈性空間。為了增添聚會樂趣,店家也提供 KTV 點唱服務,每首酌收 20 元費用,讓顧客能盡情歡唱。

店家營業時間為每日晚間 18:00 至凌晨 01:00,全年無公休,方便顧客隨時造訪。預約可透過專屬 App 完成,除了特色調酒之外,也備有多款軟性飲料,貼心照顧不飲酒的消費族群。

隨意餐酒館就在文心路上,交通方便,停車也相當容易。一進店便有服務人員熱情迎接,並引導上到燈光微暗的二樓。簡單介紹了環境、店內兩隻貓咪的習性,以及點餐方式。惟冷氣剛開,空氣稍顯悶熱。後區有個小舞台,可供唱卡拉OK。

這次體驗點了三杯飲品,包括這間台中餐酒館的 MBTI 16 型人格調酒:Emo、懶癌末期的貓,還有無酒精飲品名為「哈哈哈….」。調酒風味偏淡,感覺有些稀釋,下次若再訪,或許會改喝啤酒。「哈哈哈….」則是一款以哈密瓜與鳳梨果汁調製的氣泡飲,口感香甜,但味道也稍淡。

當天只點了三道菜:時蔬炒鮮蝦佐炸蛋餅、墨西哥牛肉醬佐薄餅,以及蒜香節瓜時蔬。除了蒜香節瓜較為清淡外,另外兩道菜調味偏鹹,若搭配啤酒應該會更合適。

總體來說,隨意餐酒館地點便利,捷運近、停車方便,是聚餐或慶生的好選擇,尤其適合人多包場或一起看球賽。不過餐點部分表現平平,較適合與親朋好友來此小酌聊天、輕鬆聚會。

地址:台中市西屯區文心路三段122號
營業時間:週一至週日 18:00–01:00
聯絡電話:04-2315-0128

【核心摘要】

• 一句話特色:有小舞台慶生聚餐包場超適合,主打 MBTI 16 型人格創意調酒。

• 推薦必點:MBTI 系列調酒、時蔬炒鮮蝦佐炸蛋餅、墨西哥牛肉醬佐薄餅。

• 平均消費:$150 起,約 $400–$600 / 人。

• 捷運站/交通:近捷運文心櫻花站,步行約 5 分鐘;店門前設有停車格。

到港 HAVEN

台中餐酒館 到港 HAVEN
到港 HAVEN

位於台中西區忠明南路的到港 HAVEN,是一家主打無酒單客製化調酒的台中餐酒館。店內沒有固定的酒單,只需向調酒師描述偏好的口味,便能獲得一杯專屬的特調,滿足個人的品飲想像。

空間設計結合了粗獷的工業風與溫潤的木質元素,營造出既精緻又放鬆的氛圍。如同其名,這裡提供了一處讓夜晚探險者停泊的避風港,享受舒適的夜晚時光。

在餐點方面,到港 HAVEN 同樣提供適合搭酒的選擇。菜單品項雖然不算繁多,但從佐酒小點到具飽足感的主食皆有供應,讓人們在品飲時也能滿足味蕾。

除了客製化選項,店家也時常推出充滿巧思的創意靈感調酒,為熟客帶來新鮮感。無論是想在忙碌一天後尋求片刻寧靜,或是與三五好友相約小聚,這裡都能提供一個兼具質感的理想空間。

這次到港 HAVEN 體驗不錯,特別是客製化的調酒十分有水準。 Su 喜歡這杯「沉魚落雁」調酒,入口有東方美人柔和的香氣又帶有麝香葡萄的甜味,非常適合在輕鬆的夜晚享用。而瑪格麗特披薩薄脆可口,每一口都能品嚐到新鮮食材的原味。

餐點方面,美式酥炸翹翹薯則是下酒的好選擇,外酥內軟,讓人忍不住一口接一口!蛤蠣現炒時蔬則是在餐酒館比較少見的餐點,可以說是健康與美味的完美結合。

另外,不僅可以在吧台觀賞酒保調酒,若有興趣的話也可以跟這間台中餐酒館的調酒師多聊兩句關於酒的小事,態度十分親切和善,整體氛圍讓人彷彿置身於一處都市中的秘密角落,適合和朋友一起放鬆,或是享受自己的靜謐時光。

地址:台中市西區忠明南路110號1樓
營業時間:週一至週六 19:00–02:00;週日公休

【核心摘要】

• 一句話特色:都市避風港,主打無酒單客製化調酒,一試成主顧。

• 推薦必點:沉魚落雁調酒、瑪格麗特披薩、美式酥炸翹翹薯、蛤蠣現炒時蔬。

• 平均消費:$370 起,約 $500–$800 / 人。

• 捷運站/交通:近公益路商圈,可搭公車至「忠明南公益路口」步行約 3 分鐘。

寫在最後

以上為本次的台中餐酒館推薦,七分之二的探索神秘客親自體驗 5 間提供美食與美酒的台中特色餐酒館。

台中的餐酒館提供了豐富多樣的選擇,每間店都有其獨特的風格與魅力,適合與朋友共享美好時光還是享受個人放鬆時刻。這次精選的台中推薦餐酒館,無論是喜歡品味經典雞尾酒,或是想嘗試新穎的創意調酒,看完這篇都能滿足你的需求!

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七分之二的探索

「七分之二的探索」是台灣的活動體驗評比與推薦平台,透過神秘客實地走訪,整理各地特色活動、店家評比及體驗懶人包;美食內容則結合餐廳探訪與在地吃喝玩樂行程,幫助讀者挑選值得體驗的店家。

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