台南必吃美食20家:邱家小卷米粉。Chun純薏仁。江水號。福榮小吃店。蜷尾家。泰成水果店…
元旦連假,安排較近的台南吃吃喝喝之旅,第1日先跑台南玉井,再繞回台南市區超人氣正興國華商圈走逛,下午近4點抵達,人氣商家不是接近打烊時間,就是人籠落落長到很可觀,有品嚐到的沒幾家,便計劃隔日再戰,但~要早點抵達,即便排隊,也要排第一組進店享食的遊客,才不會又要排隊,又要乾瞪眼的看人吃…
把連二日品嚐的或有興趣的人氣店家一同收錄,與之前的舊文更新結合,讓大夥可從頭吃到尾再逛回來…
快速跳轉連結
- 按區域/捷運站
- 國華街/西市場:邱家小卷米粉|石家彩虹白糖粿|Chun純薏仁|江水號|鍋燒媽水餃妹|福榮小吃店|炸雞洋行|炸蛋蔥油餅|Fun Tower日式可麗餅|富發牌
- 正興街:布萊恩紅茶|王家庄狀元粿|蜷尾家|泰成水果店
- 按餐點類型
- 小吃鹹食:邱家小卷米粉|鍋燒媽水餃妹|福榮小吃店|炸雞洋行|炸蛋蔥油餅
- 甜點冰品:石家彩虹白糖粿|Chun純薏仁|江水號|Fun Tower日式可麗餅|王家庄狀元粿|蜷尾家|泰成水果店
- 飲品:富發牌|布萊恩紅茶
邱家小卷米粉
先分享國華街上的人氣店家,首先來到不管何時排隊人潮都超級可觀的邱家小卷米粉。

店家會於開店前約20分鐘開始發放號碼牌,這時可以先入坐,等待開店前準備就續後,即會開始叫號排隊,等候點餐,排隊人籠立現,且直到關店休息前,都至少有40組以上的排隊人潮。

賣的品項很簡單,就小卷米粉,不管加不加米粉都70元,另還有綜合款,即小卷+小卷卵,也一樣70元,若僅是米粉湯則30元。湯頭非常鮮,小卷Q彈,小卷卵應是季節性,純看個人喜不喜歡那口感,胖米粉同樣非常Q彈,難怪大家願意排隊等候,好吃的不得了啊~~~

電話:06-2210517
營業時間:11:00~17:00(週一公休)
【核心摘要】
• 一句話特色:國華街超人氣排隊小卷米粉,湯鮮卷Q。
• 推薦必點:小卷米粉、綜合米粉(小卷+小卷卵)。
• 平均消費:約110元。
• 捷運站/交通:從台南火車站前站步行約15分鐘。
石家彩虹白糖粿
算是近期火紅的排隊店,彩色白糖粿非常吸引人,傳統結合創新,全餐共有8種口味,一盒50元,白糖、椰子、花生、芝麻、抹茶、巧克力、紫薯、麵茶,店家動作很快,雖然大排長龍,約20分鐘可排到+拿到。


電話:06-2232922
營業時間:10:30-18:00(週一公休)
【核心摘要】
• 一句話特色:國華街超人氣彩色白糖粿,傳統小吃結合創新口味。
• 推薦必點:彩虹白糖粿(一盒8種口味)。
• 平均消費:約50元。
• 捷運站/交通:位於國華街三段,近西市場。
Chun純薏仁
接著來到國華街三段16巷,即邱家小卷米粉對面的西市場,是日據時代的建築,一整條幾乎是人氣店家,老店毗鄰而居,光這裏就很夠吃了。
排12點營業的Chun純薏仁,開店已多年,收入口袋名單好久了,因店內座位不多,除非外帶,不然排隊要好些時候。

原是經營了超過半世紀的無名羊肉湯,店家接手店面後沒做過多的改變,紅灶台、燙羊肉杓、砧板也變成了時鐘,店內木桌椅全是由喜愛木工的老闆所製作。

僅販售3種品項,便各種都來一,冰淇淋不可以加點,白玉可加點,僅有冰熱的選擇,不能吃薏仁的孕婦可另外告知,以其它食材代替。一保堂白玉紅豆薏仁~80元,老闆娘建議先品嚐原味,再加入現刷的一保堂抹茶與白玉享食,白玉大又Q彈,咬在嘴裏好享受,彈力十足。經過兩道熬煮過程,去除薏仁與紅豆的雜味,連不愛吃紅豆、薏仁的Winnie都覺好吃,甜度微微,很享受的甜品。

電話:06-2208910
營業時間:11:00~17:00(週一公休)
【核心摘要】
• 一句話特色:藏身市場的日式風味薏仁甜點專賣店。
• 推薦必點:一保堂白玉紅豆薏仁。
• 平均消費:約80-90元。
• 捷運站/交通:位於友愛街旅館旁,近西市場。
江水號
同一排的人氣老店江水號,同樣是夯夯店,店內人潮滿滿滿。


電話:06-2258494
營業時間:12:00–20:40(週二公休)
【核心摘要】
• 一句話特色:1931年創立的老牌冰店,古早味八寶冰。
• 推薦必點:八寶冰、芋泥。
• 平均消費:約50-80元。
• 捷運站/交通:位於西市場(淺草新天地)內。
鍋燒媽水餃妹
晚餐選擇在鍋燒媽水餃妹解決,座位不多,還好遊客不多,不用排隊,當天見大多是當地居民或市場內的店家在品嚐,外帶的也很多。價位親民,有鍋燒、蓋飯、水餃、酸辣系列、黃金泡菜系列、小菜、湯品…選擇挺豐富的。

3個人各叫一份自己喜歡的餐食,醬~~~150元吃飽飽…酸辣湯餃~55元,好喝的酸辣湯。鍋燒意麵~55元,湯頭鮮甜,料給的很有誠意,麵條也不會煮的過於軟爛。高麗菜水餃10顆~40元,皮Q彈,可惜內餡不夠飽滿。


電話:06-2226259
營業時間:11:00~19:00(週日公休)
【核心摘要】
• 一句話特色:西市場內的平價麵食小店,在地人也愛。
• 推薦必點:鍋燒意麵。
• 平均消費:約55-70元。
• 捷運站/交通:位於西市場(大菜市)內。
福榮小吃店
隔壁是人氣店福榮小吃店(阿瑞意麵、餛飩),餛飩是現包,滿座的人潮,就是美味的保證吧。親民價位肯定是王道。

不管內用外帶都要排隊,翻桌挺快的,不會等太久,入座後先點餐,完食再結帳。點了2碗(乾)餛飩意麵,1碗(大,湯)餛飩意麵均70元,以及一碗魚丸湯~35元。餛飩量給的很多,意麵非常Q彈,難怪人氣滿滿滿,湯頭也不錯。


電話:06-2212805
營業時間:08:00~21:00
【核心摘要】
• 一句話特色:西市場內傳承四代的餛飩意麵老店。
• 推薦必點:餛飩意麵、魚丸湯。
• 平均消費:約70元。
• 捷運站/交通:位於西市場(大菜市)內。
炸雞洋行
走出西市場,看到了碳烤鮮果雞蛋糕,W爸立馬買一包原味給喜歡吃雞蛋糕的Winnie,一共有3種口味,是少見的碳烤雞蛋糕,位於後方,排隊人籠更吸引我注意的是炸雞洋行。


電話:0976-656999
營業時間:12:00~18:00(週一、二公休)
【核心摘要】
• 一句話特色:國華街超人氣台式炸雞,皮薄酥脆多汁。
• 推薦必點:八兩雞腿。
• 平均消費:約80-150元。
• 捷運站/交通:位於淺草商圈,西市場門口旁。
炸蛋蔥油餅
對面來自花蓮的炸蛋蔥油餅排隊人潮也很多,這種在地小吃,我喜歡在原縣市品嚐,不管道不道地,是地方特色美食的一種…

電話:0937-367180
營業時間:平日 14:00~19:00 / 假日 13:00~19:00(週二公休)
【核心摘要】
• 一句話特色:國華街排隊炸蛋蔥油餅,半熟蛋爆漿。
• 推薦必點:炸蛋蔥油餅。
• 平均消費:約35-50元。
• 捷運站/交通:位於國華街三段,近邱家小卷米粉。
Fun Tower日式可麗餅
接著來到展店迅速如花開般美麗的甜點Fun Tower 日式可麗餅,原店開在高雄,搬至台南後,由台南再紅回高雄,目前嘉義、台中、台北也都有分店,正好路過就來吃看看,沒想到要等1個半小時,製皮、包裝僅1位師傅製作。

使用來自法國的鮮奶油,點了一份草莓千層派卡士達~130元,有微甜鮮奶油、卡士達醬與焦糖醬,正常版應該是草莓醬不是焦糖醬,老闆加錯了,難怪味道會偏甜。草莓雖微酸,但無法達到解膩,還好3人一起分食,出現膩口前即換人品嚐,加上Q彈餅皮,與美麗的外觀,難怪會成為人氣商品,口感挺好的。


電話:06-2218598
營業時間:13:00~20:30(週一公休)
【核心摘要】
• 一句話特色:超人氣日式可麗餅,餅皮Q彈、鮮奶油清爽。
• 推薦必點:草莓千層派卡士達。
• 平均消費:約80-135元。
• 捷運站/交通:位於淺草新天地內。
富發牌(罐裝飲料)
位於國華街上『富發牌』門口的冷飲冰箱內,想喝啥自取自投錢且不找零,沒零錢的話,可以進店內更換。

買了古早味紅茶~30元,鮮奶茶~50元,紅茶微甜,鮮奶茶轉角沒喝不清楚甜度,小螞蟻Winnie說好喝。

【核心摘要】
• 一句話特色:誠實商店自助投幣飲料,富發牌鞋店門口的特色冷飲。
• 推薦必點:古早味紅茶、鮮奶茶。
• 平均消費:約30-50元。
• 捷運站/交通:位於國華街二段。
布萊恩紅茶
正興街上有個小小的收費停車場,約僅10個車位,假日超夯,前往取車時,撇見『布萊恩紅茶(正興總店)』,不管何時經過布萊恩紅茶都是這盛景,超吸引人買單。

價位表在吧檯上方,乍看之下實在不便宜,但要喝過才能確認為何價較高。吧檯前有展示所使用茶葉的試管。點了3杯紅茶…觀音紅茶(無糖)~35元 / 伯爵紅茶(半糖)~55元 / 阿薩姆紅茶(無糖)~70元。對於好茶葉,我習慣品嚐『無糖』茶飲,未看簡介前,小嚐了一口阿薩姆紅茶,立馬脫口說出,這味道跟之前在南投魚池鄉喝到的台茶8號一模一樣,接著看簡介,我舌頭的記憶力還真是不差,結論是…這茶,貴的有理,限總店這回的口感如此,其餘分店沒嚐過不清楚~


電話:0955-282716
【核心摘要】
• 一句話特色:台南知名紅茶專賣店,茶葉品質講究。
• 推薦必點:阿薩姆紅茶、蜜桃紅茶。
• 平均消費:約35-70元。
• 捷運站/交通:位於正興街,近國華街口。
王家庄狀元粿
位於布萊恩對面的王家庄狀元粿,一直很好奇這古早味小吃的口感,見Winnie也很有興趣,便買盒試試,沒想到Winnie超愛這口感,隔天再度捧場。兩種口味,芝麻與花生,我偏愛芝麻香氣,Winnie較愛花生香氣,加入太白粉米後先蒸後燜。

挑選了綜合口味,7顆~100元,出爐後需等3~5分鐘放冷,口感軟Q軟Q的,挺有飽足感。


地址:台南市中西區正興街64號
電話:0931-269379
營業時間:週一、四、五 14:00~21:30 / 週六日 12:00~21:30(週二、三公休)
【核心摘要】
• 一句話特色:古早味狀元粿,軟Q口感,芝麻花生雙口味。
• 推薦必點:綜合口味狀元粿。
• 平均消費:約100元/盒。
• 捷運站/交通:位於正興街,布萊恩紅茶對面。
蜷尾家
台南正興街與國華街上知名小吃、散步甜食、咖啡館林立,懶的做功課又不怕排隊的話,跟著人潮吃肯定不會踩雷,來到正興街時『泰成水果店』尚未營業,望了望對面蜷尾家的等待人潮…似乎還好,再看看號碼牌機,僅需等十多位食客,立馬決定抽牌嚐鮮。

別忘了先來抽牌,也別四處亂跑,過號請重新抽牌,當天沒等太久,10分鐘就排到了,有2~3個號碼的主人沒出現。參考一下當天口味,有抹茶、手造黑蜜(即黑糖),每支70元,3支200元。真材實料無需多解釋,黑糖帶著奶香…誘人口味無誤。口味就是好…抹茶,帶微苦帶奶香口感圓潤飽滿且不過甜,我不嗜甜投抹茶一票,怕苦又嗜甜的Winnie投黑蜜一票…


地址:台南市中西區正興街92號
營業時間:平日 14:00~21:00 / 假日 11:00~21:00(週二、三公休)
記得先抽取號碼牌,過號需重抽,開店前半小時即可開始抽牌。
【核心摘要】
• 一句話特色:台南散步霜淇淋始祖,每日限定口味。
• 推薦必點:每日限定霜淇淋。
• 平均消費:約70-90元。
• 捷運站/交通:從台南火車站搭藍幹線至小西門站,步行約700公尺。
泰成水果店
拿到散步甜食沒多久,見食客開始往泰成水果店門口排隊,立馬飛奔排2號,店家準時開店,但…都不太會笑,果然是夯店、老店的史黛嚕。

這裏是水果店,猜想是轉型開始賣水果冰後走紅。網路上燒到我的是『哈蜜瓜佐草莓冰』,但那是冬季限定,夏季限定為『哈蜜瓜佐芒果冰』,一樣超人氣。

哈蜜瓜佐芒果冰~200元,半顆哈蜜瓜(含雙色果肉) + 4球芒果義式冰淇淋 + 底層為芒果冰沙 + 淋上煉乳(?),很好吃無誤,就像在品嚐冰涼的芒果果肉,哈蜜瓜也脆口鮮甜,但素…200元不便宜呀!夏天來訪時,沒嚐到燒火的草莓哈蜜瓜冰,利用草莓季再訪,終於如願嚐鮮,人潮時時都是滿出來的可怕。

地址:台南市中西區正興街80號
電話:06-2281794
營業時間:平日 14:30~23:30 / 假日 13:30~23:30
【核心摘要】
• 一句話特色:近百年水果老店,浮誇哈密瓜瓜冰。
• 推薦必點:瓜瓜冰(哈密瓜佐芒果/草莓)。
• 平均消費:約200-250元。
• 捷運站/交通:從台南火車站搭14號小巴至中正商圈,步行前往。