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- 台式創意：Purr 泡泡｜Nobody Knows Bar 無人知曉｜絆 小酒館
- 精緻 Fine Dining：sōzai by LayLow｜Encore Là par Yao
歲末年終要和親朋好友聚會時，如果想要一邊小酌幾杯、一邊享用美食的話，餐酒館會是很好的選擇。這次要推薦6間台中餐酒館，除了有讓人食指大動的餐點之外，也有各式酒類可以搭配，餐酒館內的氛圍也各有千秋，一起來看看！
紅盒子 Le Rouge Kitchen & Bar
位於精誠商圈的餐酒館「紅盒子」，復古的紅磚外牆相當吸睛，充滿了異國風情。店內的餐點部分有提供牛排、義大利麵、漢堡等主餐，另外還有適合配酒的薯條、炸雞翅、起司臘腸拼盤等小點，在酒類的部分，也有氣泡酒、紅白酒、烈酒、調酒、啤酒等多種品項，可以搭配當天的餐點選擇。
地址：臺中市西區精誠八街14巷1號
營業時間：週一、三、四 17:30-22:30，週五～日 11:30-15:00, 17:30-23:00
聯絡電話：04-2329-7977
【核心摘要】
• 一句話特色：精誠商圈復古紅磚洋房，美式與義式料理結合餐酒搭配，氛圍浪漫。
• 推薦必點：藍起司莓果醬牛肉漢堡、炸莫札瑞拉起司佐瑪蓮娜醬、西班牙臘腸香蒜炒蝦仁。
• 平均消費：約 NT$600-1,000／人。
• 交通：位於精誠商圈巷弄內，建議騎車或開車前往，附近有停車格。
Purr 泡泡
今年新開幕的餐酒館「Purr 泡泡」位於科博館附近，店名以貓科呼嚕聲為名，提供舒適溫暖的空間，讓到訪的客人能夠選擇自己喜歡的座位，享用美食美酒，放鬆心情。其中，菜單上搭配的動物插畫相當可愛，在點菜的時候也可以好好欣賞店家的巧思。
地址：臺中市北區博館路53號
營業時間：週一公休，18:30-2:00
聯絡電話：04-2329-8889
【核心摘要】
• 一句話特色：科博館旁以貓咪呼嚕聲為名的餐酒館，動物主題酒單可愛，二樓提供水煙。
• 推薦必點：鵝油蒜辣醋拌麵、手工臭豆腐漢堡排、招牌炸雞翅、鹹蛋黃脆薯。
• 平均消費：平日低消每人 NT$450，假日低消每人 NT$500，加一成服務費。
• 交通：位於科博館附近，可停植物園第二停車場，步行約3分鐘。
Nobody Knows Bar 無人知曉
位於台中捷運文心櫻花站附近的「Nobody Knows Bar 無人知曉」交通便利，精心提供的餐點和酒類都相當受歡迎，有主食、也有小點炸物，可以搭配各式酒類一起享用。除此之外，「Nobody Knows Bar 無人知曉」也會不定期舉辦各種活動，有興趣的話可以追蹤店家的Instagram專頁！
地址：臺中市西屯區文心路三段117號
營業時間：18:00-2:00
聯絡電話：0975-126-759
【核心摘要】
• 一句話特色：近文心櫻花站，台式料理小酒館，調酒與餐點皆受好評，不定期舉辦活動。
• 推薦必點：皮蛋拌麵、金莎炸雞、炸餛飩、紅油炒手、奶油干貝飯。
• 平均消費：約 NT$500-800／人。
• 交通：台中捷運文心櫻花站步行可達，交通便利。
sōzai by LayLow
位於誠品勤美綠園道旁的「sōzai by LayLow」，由「LayLow」推出的新品牌，餐廳內的空間布置別出心裁，除了有室內的用餐空間之外，還有戶外空間可以選擇。餐點部分選用台灣在地食材，打造出特色獨具的料理，酒類的部分除了紅酒、白酒之外，也有各式餐酒、茶果酒，打造高質感的用餐體驗。
地址：臺中市西區美村路一段133巷22號2樓
營業時間：12:00-17:00, 18:00-23:00
聯絡電話：04-2326-0423
【核心摘要】
• 一句話特色：勤美綠園道旁二樓秘境，以台灣在地食材打造精緻新台式料理，空間優雅。
• 推薦必點：雞肝慕斯、麻醬慕斯麵疙瘩、滑蛋雲丹蝦、潑辣豬舌。
• 平均消費：約 NT$800-1,500／人。
• 交通：位於勤美誠品綠園道旁巷弄內，可從美村路一段133巷進入。
絆 小酒館
「絆 小酒館」位於台中西區，餐點的部分有供應開胃菜、下酒炸物、麵食、燉飯等，而酒類則是有精選調酒、小酒館特調等多樣的調酒品項，CP值相當高，不論是餐點或是酒類相當有質感，想要喝酒配下酒菜，或是用餐配酒都沒問題。
地址：臺中市西區中山路508號一樓
營業時間：週二～六 18:00-1:00
聯絡電話：0979-679-791
【核心摘要】
• 一句話特色：西區隱藏版小酒館，主打私房料理與高CP值調酒，開到凌晨一點。
• 推薦必點：人生中の硬布丁、阿嬤的花雕雞燒肉燉飯、金沙玉米花菜、香酥墨西哥雞肉棒棒。
• 平均消費：約 NT$200-1,200／人，低消 NT$250／人。
• 交通：位於中山路近台灣大道，鄰近教育大學，汽車需找附近收費停車場。
Encore Là par Yao
隱身於勤美巷弄間的「Encore Là par Yao」有供應多樣的餐點和酒水，精緻的餐點和餐廳內別緻的擺設，同時能夠享受視覺和味覺的饗宴。另外，需要注意的是，週二至週六白天的時段（10:30–16:00）有提供早午餐和全日餐菜單，而晚間的時段（18:00–01:00）則是提供餐酒館晚餐和全日餐菜單。另外，週日和週一的營業時間（18:00-1:00）則是供應早午餐和全日餐菜單。如果特別想要品嘗的餐點，記得要注意時間！
地址：臺中市西區美村路一段102巷1號
營業時間：週二～六 10:30-1:00、週日、一 18:00-1:00
聯絡電話：04-2326-0086
【核心摘要】
• 一句話特色：勤美巷弄內的法式小酒館，米其林星廚姐妹店，橄欖綠老宅充滿巴黎風情。
• 推薦必點：里昂沙拉、干貝/櫛瓜、工兵圍裙、法式牛肉火鍋。
• 平均消費：約 NT$800-1,200／人。
• 交通：位於勤美街區美村路巷弄內，建議步行或騎車前往。
