生活總是需要一點甜點撫慰心情，不論是蛋糕派、麵包派還是點心派，這次我們走逛了台中三大知名商圈，包含勤美誠品、一中街和台中火車站，嚴選出12家超受歡迎的知名甜點店，每一家的品項各有特色，有日系也有法式藍帶認證，重點是都是人氣必推的質感下午茶喔！
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- 按區域／商圈
- 勤美誠品：Tokutoku- matcha & coffee｜Citrus 蜜柑｜Uglycookie｜旅禾泡芙之家｜春丸餐包製作所
- 一中街：Ugly Cheese｜九宮酪｜可可庫奇甜點工坊｜Single place coffee lab
- 台中車站：天子舒芙蕾｜窩巷 HIDDEN LANE｜蒔初甜點
- 按餐點類型
- 抹茶／日系甜點：Tokutoku- matcha & coffee｜春丸餐包製作所
- 法式甜點／塔派：Citrus 蜜柑｜可可庫奇甜點工坊｜蒔初甜點
- 餅乾／常溫甜點：Uglycookie｜旅禾泡芙之家
- 乳酪／塔類：Ugly Cheese｜九宮酪
- 舒芙蕾／蛋糕：天子舒芙蕾｜窩巷 HIDDEN LANE
- 咖啡廳下午茶：Single place coffee lab
【勤美誠品甜點】
勤美誠品園區不僅有經常各式各樣活動的草悟道廣場，還有文創小店聚集的綠園道、審計新村、范特喜文創聚落等，已是全台文青必訪、必逛的區域了！當然除了探訪質感小店外，不能錯過的還有一間間特色甜點店喔！不妨走進勤美誠品的巷弄，就能發掘超多達人系的手工甜點！
1. Tokutoku- matcha & coffee
地址：台中市西區中興四巷13號
營業時間：13:00~19:00（周三、四休）
Google評價：4.6★
圖片來源IG：@laviefoodie
日本直送抹茶系女孩
這間位於巷弄內的50、60年的老屋，在兩位女孩的巧手下重獲新生！TokuToku-matcha & coffee由台灣女孩Arise，和日本女孩Saori沙織共同打造，店內主要販售來自日本的抹茶相關茶飲、甜點。
熱愛抹茶的倆人將最道地的日本茶道引進台灣，最推薦到二樓的和室，點一壺抹茶與和菓子的組合，看著老闆遵循日本茶道，在現場製作抹茶，再搭配季節限定的和菓子，彷彿一秒飛到日本！
(圖片來源IG：@hana910__)
【核心摘要】
• 一句話特色：日本籍老闆娘經營的老屋抹茶專賣店，可體驗現場刷抹茶與和菓子組合。
• 推薦必點：抹茶與和菓子組合。
• 平均消費：約$300-500。
• 交通：位於勤美誠品商圈巷弄內，步行可達。
2. Citrus 蜜柑
地址：台中市西區模範街31巷16號
營業時間：11:30~20:00（周一休）
Google評價：4.5★
圖片來源IG：@citruspatisserieboulangerie
來自法國藍帶甜點兄弟
說起熱愛甜點的國家，法國也是名列前茅。正因為喜愛法國的餐飲文化，蜜柑Citrus的老闆兄弟倆為了追著甜點夢，放下工程師的身份，遠赴法國藍帶學習，學成後開設甜點店。
由哥哥負責賣甜點、弟弟Andrew負責麵包，品項多是法國最家常的甜點，像是招牌香檸，外層裹著綠檸檬糖霜、裡頭拌著黃檸檬果肉，大幅減低了蛋糕體的負擔。此外，瑪德蓮、杏仁千層、半熟乳酪塔等，和冰櫃內每日限量的蛋糕，散發著濃厚的法式美學！想一品正宗的法國味，來台中甜點店–蜜柑Citrus絕對不會失望！
圖片來源IG：@citruspatisserieboulangerie
【核心摘要】
• 一句話特色：法國藍帶兄弟檔開設的法式甜點與麵包店，每日限量爆餡泡芙是招牌。
• 推薦必點：香檸蛋糕、泡芙。
• 平均消費：約$200-400。
• 交通：位於勤美誠品商圈模範街巷弄內。
3. Uglycookie
地址：台中市西區美村路一段576巷21號
營業時間：13:00~18:00（周三、五、日休）
Google評價：4.7★
圖片授權：IG @pruuu_0307
餅乾醜得可愛又好吃
Uglycookie從跑市集擺攤，到現在終於有自己的店面了！整體風格走韓式純白，店內還擺上可愛的豆豆鏡可以拍照！當然最重要的餅乾也是大受歡迎，每次開店都會立刻被搶購一空。沒搶到餅乾也沒關係，還有韓國老闆與台灣闆娘推出的隱藏版餐點，像是醜布丁、司康等，再點一杯少女們最愛的焦糖餅拿鐵或草莓牛奶，甜點與飲品會融合出最美好的滋味！
圖片來源IG：@chenchenwang
【核心摘要】
• 一句話特色：韓國老闆與台灣闆娘開設的韓系軟餅乾咖啡廳，餅乾每日限量常被秒殺。
• 推薦必點：軟餅乾、醜布丁。
• 平均消費：約$150-300。
• 交通：近台中美術館，美村路巷弄內。
4. 旅禾泡芙之家
地址：台中市西區五權七街122號
營業時間：10:00~21:00
Google評價：4.5★
圖片來源IG：@sasha818021
摩艾也愛吃泡芙
旅禾泡芙之家在台中早已小有名氣，甚至分店一間接著一間開，每次都有令人意想不到的驚奇！除了店面總有超洗版的打卡點，像是摩艾石像、超巨大泡芙、泡芙安全帽之外，推出新品時更是直接刷版！
除了招牌的泡芙，近年也推出摩艾麵包，將芝麻口味的麵包做成石像臉孔，頭頂著招牌泡芙，內餡則是人人都愛的卡士達，酥脆又鬆軟的口感更是台中人搶翻天的限量商品！
圖片來源IG：@hsuan.0628
【核心摘要】
• 一句話特色：台中知名泡芙連鎖店，以摩艾石像打卡點與創意麵包聞名。
• 推薦必點：泡芙、摩艾麵包。
• 平均消費：約$100-250。
• 交通：近勤美誠品商圈，五權七街。
5. 春丸餐包製作所 街邊店
地址：台中市西區昇平街57號
營業時間：7:30~17:30
Google評價：4.3★
圖片來源IG：@jojoxdaily
30種鹹甜餐包滿足早中晚的味蕾
總店位於五權西五街的春丸餐包，顧名思義以餐包為主打，近年也在審計新村附近開了街邊店面；店面是由老宅改建的文青風設計，餐包與總店相同，都選用小麥種酵母和日本熊本麵粉，每日親手揉製、烘焙，再搭配上或鹹或甜的配菜、佐料等，共超過30多種口味。不論是日系的玉子燒、炒麵麵包，或是超台的火腿沙拉、芋泥肉鬆等品項，還有經典、牛奶、乳酪系列的不同抹醬餐包，不論早餐、中餐、晚餐都能享受不同口感。
圖片來源FB：春丸餐包製作所
【核心摘要】
• 一句話特色：台灣第一家日式餐包專門店，超過30種鹹甜口味選擇。
• 推薦必點：玉子燒餐包、炒麵麵包。
• 平均消費：約$80-200。
• 交通：鄰近審計新村、草悟道，昇平街。
【一中街甜點】
位居學區的台中一中商圈，洋溢著青春氣息，這裡的甜點店也不遑多讓，保證都是年輕人最愛的當紅商品！想找最新、最潮的當季甜點，來一中街準沒錯！
6. Ugly Cheese
地址：台中市北區一中街140號2F
營業時間：12:30~20:00（周三休）
Google評價：4.7★
圖片來源IG：@uglycheese_taichung
樸實卻紮實的乳酪蛋糕
最近社群網絡似乎正掀起一股「Ugly 醜」炫風，任何甜點越恣意地展現個性，越受到消費者喜愛。
台中甜點店－Ugly Cheese的招牌乳酪塔，上頭沒有華麗的裝飾，完全可以感受到「醜精神」的隨意自在，但是用叉子湯匙挖一口後，立刻就知道老闆是來真的！真材實料、口感濃郁的乳酪在口中化開，讓人意外這樸實無華的外表竟是人間美味啊！
圖片來源IG：@uglycheese_taichung
【核心摘要】
• 一句話特色：一中商圈二樓的乳酪專賣店，以真材實料、濃郁口感的乳酪塔聞名。
• 推薦必點：乳酪塔、乳酪條。
• 平均消費：約$100-300。
• 交通：位於一中街益民商圈二樓。
7. 九宮酪
地址：台中市北區一中街132號1樓
營業時間：14:00~22:00
Google評價：5.0★
圖片來源IG：@lchihwen
袖珍版乳酪塔超豐富
九宮酪主打迷你版甜點，來自馬來西亞的老闆也是甜點控，太愛吃甜點的他，決定滿足大家一次品嚐多種口味的願望！
來九宮酪買一盒可挑選九種不同口味的塔，不過九宮酪總共有40種口味的小塔能選擇，而且每種都經過精心裝飾，像是芭娜娜巧克力塔就有可愛的荷包蛋在上頭，草莓塔、芒果塔上也有新鮮的水果，小小攤販擺上琳瑯滿目的小塔，一時之間也很難抉擇！
圖片來源IG：@lchihwen
【核心摘要】
• 一句話特色：主打迷你版九宮格乳酪塔，可一次品嚐多種口味，選擇超過40種。
• 推薦必點：九宮格小塔。
• 平均消費：約$100-200。
• 交通：位於一中街商圈。
8. 可可庫奇甜點工坊
地址：台中市北區三民路三段201巷7號
營業時間：11:00~20:00
Google評價：4.6★
圖片來源IG：@tiger.eat
法式水果塔優雅上桌
位在中友百貨隔壁街的巷子裡，可可庫奇白色的外牆與從落地窗散發出的柔和光線，正吸引著路過的民眾。
推進門踏入糖果屋般的童話世界裡，店內招牌當屬水果塔無誤；從冰櫃中一個又一個，堆滿新鮮水果、色彩繽紛的水果塔，讓人看得垂涎三尺！最受歡迎口味是哈密瓜波提、沖繩海鹽荔枝，隨著季節轉變也有不同的水果輪番登場，若沒買到水果塔也別灰心，店內的生巧克力、草莓小弁當、閃電泡芙也是人氣高居不下的甜點單品喔。
圖片來源IG：@tiger.eat
【核心摘要】
• 一句話特色：一中街巷弄內的法式水果塔專賣店，塔類選擇豐富且隨季節變換。
• 推薦必點：法式水果塔、生巧克力。
• 平均消費：約$150-300。
• 交通：近中友百貨，一中街商圈巷內。
9. Single place coffee lab
地址：台中市北區一中街167巷3號
營業時間：平日12:30~21:00，周末11:00~21:00
Google評價：4.8★
圖片來源IG：@chi.eatt
被咖啡耽誤的甜點店
雖說Single place以咖啡為主打，但是老闆為了帶出不同咖啡的香氣，也在甜點下足功夫。像是日式磅蛋糕紮實的口感，淋上如雲朵般輕綿的奶油，再點上香甜的蜂蜜，搭配手沖咖啡更能凸顯回甘的好滋味！中西合璧的Single place也沒放過歐式傳統甜點，像是荷蘭鍋煎蛋糕，一片一片都是由老闆親手煎製，簡單的擺盤更凸顯單純的美好。
圖片來源IG：@chi.eatt
【核心摘要】
• 一句話特色：一中街巷弄內的咖啡實驗室，甜點品項如磅蛋糕、荷蘭鍋煎蛋糕同樣出色。
• 推薦必點：日式磅蛋糕、荷蘭鍋煎蛋糕。
• 平均消費：約$200-400。
• 交通：位於一中街商圈巷弄內。
【台中車站甜點】
想到台中來吃推薦的甜點店，或是緊湊的行程只能來場下午茶，那也不必捨近求遠，在火車站附近就有超多網紅甜點店。車站內也有知名甜點店來插旗，讓旅人能順路買回家當伴手禮，將幸福分享給親朋好友！
10. 天子舒芙蕾
地址：台中市中區台灣大道一段1號（台中車站門市）
營業時間：10:30~21:30
Google評價：4.9★
圖片授權：IG @grin1624
雲朵般口感的舒芙蕾
平常提到舒芙蕾的第一印象，總是會有軟綿綿塌陷的感覺，不過天子舒芙蕾經過改良後，不僅可以好好的站著，也能保持細緻柔軟如雲朵般的口感。現場都有提供舒芙蕾試吃，最多人首推瑞士蓮巧克力、大湖草莓、埔里百香果，以及法國飛雪奶油舒芙蕾。來自南投埔里的人氣甜點店現在也進駐台中火車站鐵鹿大街美食商場，不用舟車勞頓，也能將天使般的美味輕鬆帶回家！
圖片授權：IG @grin1624
【核心摘要】
• 一句話特色：改良版舒芙蕾可常溫攜帶，口感如雲朵般細緻，台中車站門市方便購買。
• 推薦必點：瑞士蓮巧克力舒芙蕾、大湖草莓舒芙蕾。
• 平均消費：約$300-600。
• 交通：台中火車站鐵鹿大街商場內。
11. 窩巷 HIDDEN LANE
地址：台中市西區柳川東路二段56號
營業時間：12:30~19:00
Google評價：4.3★
圖片來源IG：@ruihonghaung
水果甜點控超愛這間
台中知名的「窩巷 HIDDEN LANE」甜點店，輾轉搬過許多地方，而現在落腳在柳川旁，並將綠意景色透過大面玻璃窗引進室內，打造一處讓大家都可以放鬆吃甜點的地方。窩巷的人氣甜點正是迷你水果生乳蛋糕，圓形的小蛋糕搭配五彩水果，宛如寶石般的點綴，雖是迷你版，但美麗的配色和豐盛用料依舊能讓旅人拍好拍滿，吃完還會飽到天靈蓋！
圖片來源IG：@together9765
【核心摘要】
• 一句話特色：柳川旁的老宅甜點店，以迷你水果生乳蛋糕聞名，外觀精緻適合拍照。
• 推薦必點：迷你水果生乳蛋糕。
• 平均消費：約$200-400。
• 交通：近台中車站，位於柳川東路。
12. 蒔初甜點 Originl’a Tart & Dessert
地址：台中市西區五權西六街69號
營業時間：11:00~19:00
Google評價：4.3★
圖片來源IG：@originla_tart
超夯千層滿足下午茶時光
頗受日系女孩喜愛的招牌水果千層，現在到蒔初甜點也吃的到囉！由於每一層都鋪有不同水果，有水分充足又帶酸甜的葡萄、火龍果、奇異果等，再來又出現軟綿細滑的香蕉與細緻鮮奶油的甜味完美融合，口感也相當豐富。建議可搭配同是店內招牌的咖啡、台灣茶飲品項，不論怎麼點都是最完美的一套下午茶！
圖片來源IG：@originla_tart
【核心摘要】
• 一句話特色：美術館旁巷弄的甜點店，招牌水果千層每一層都鋪滿不同水果，口感層次豐富。
• 推薦必點：水果千層。
• 平均消費：約$200-350。
• 交通：近國立台灣美術館，五權西六街。
